Партнер портала
Курсы валют на сегодня 04.12.2016 $63.5043 70.5977 £78.4278 ¥61.7356 65.3269
Деньги
Июль 1, 2013, 15:37 | Люди и деньги | Финмаркет

Налог на жир как лекарство от лишнего веса

Между весом и реальной ценой калорий есть прямая зависимость
Налог на жир как лекарство от лишнего веса
Распространенность ожирения среди детей увеличивается с угрожающей скоростью за последние три десятилетия. С середины 1970-х годов, доля детей в США в возрасте 12-19 лет, которые страдают ожирением, выросла с 5% до 18,1%. Расходы, связанные с детским ожирением, выросли с $35 млн в конце 1980-х годов до $127 млн в конце 1990-х.

Детское ожирение вызывает серьезную озабоченность у системы здравоохранения: такие дети имеют проблемы со здоровьем - высокое артериальное давление, гипертонию, заболевания желчного пузыря и диабет 2-го типа уже в подростковом возрасте. Они испытывают психологические проблемы и трудности на рынке труда, начиная от низкой самооценки и депрессии, заканчивая дискриминацией и низкой заработной платой.

Чаще всего с ожирением пытаются бороться политическими методами. Иногда вполне успешно: повышение цен через налогообложения показало высокую эффективность в снижении употребления психоактивных веществ среди подростков. Кроме того, избирательное применение налогообложения и субсидии способствуют переходу к потреблению здоровой пищи.

Падение реальной стоимости продуктов питания называли причиной распространения эпидемии ожирения. Существует достаточно доказательств того, что низкие цены на фаст-фуд связаны с более высоким риском ожирения для подростков. Эти эффекты больше характерны для детей из семей с низким уровнем дохода и тех, чьи матери не имеют образования.

Майкл Гроссман, Эрдал Текин и Рой Вада проанализировали клинически полученные данные состава тела подростков, пытаясь оценить влияние цен на различные виды продовольствия на жировую прослойку подростков в возрасте от 12 по 18 лет.

Ученые использовали информацию о проценте жира в теле, рост, весе подростков из нескольких национальных докладов наблюдения за здоровьем и питанием (NHANES) и программы Национального Центра по вопросам здоровья.

Данные по ценам на продукты с 1968 года были взяты по трем категориям - еда для дома, фаст-фуд («Макдональдс», Pizza Hut, Kentucky Fried Chiken, Pizza Inn) и фрукты и овощи. Статистика предоставлена Вашингтонским Советом по общественным и экономическим исследованиям (C2ER) по 250-300 городам.

Кроме того, были учтены показатели расовой и этнической принадлежности, возраст, уровень доходов семьи, размер домохозяйства, увровень образования главы семьи.

В результате экономисты выяснили, что введение «налогов на жир» или налогов на продукты с высокой калорийностью и субсидий на фрукты и овощи могут привести к снижению ожирения среди подростков.

Увеличение реальной цены одной калории в домашней пище и реальных цен в ресторанах быстрого питания приводят к снижению доли жира в организмах подростков. А рост цен на фрукты и овощи имеет противоположные последствия.

10% увеличение в цене одной калории в домашней пище снижает потребление жира для мужчин примерно на 9% и снижает долю жира для женщин примерно 8%.

При этом сокращение цен в ресторанах быстрого питания на 10% ведет к 17% росту ожирения у мужчин и 8% у женщин.

Цена здоровых продуктов питания - фруктов и овощей - сильней влияет на женское ожирение, на мужское ожирение она почти не влияют. Мужчины более чувствительны к изменениям цены калорий в потребляемой пище в домашних условиях, чем женщины.

Темнокожие подростки и особенно взрослые демонстрируют наиболее высокие показатели ожирения по сравнению с белыми.

Ценность времени на потребление пищи меньше для малообеспеченных семей, которые имеют более низкие ставки заработной платы и, следовательно, более низкое значение времени. Этот эффект усиливается, потому что фаст-фуд рестораны по большей части расположены в бедных районах, а супермаркеты и продуктовые магазины там встречаются реже.

Комментарии

Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
 
Реклама


Архив материалов
Декабрь 2016
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 


Акции и спецпредложения банков
  • Вклады
  • Кредиты
  • Банковские карты
ВТБ 24БинбанкПромсвязьбанкРоссельхозбанкРайффайзенбанк
Ставки выше в интернет-банке!
Повышенные ставки в интернет-банке!
Откройте вклад через интернет-банк и получите повышенную ставку.
Вклад "Великолепная Семерка"
Свобода управления и ежедневный доход

Получайте доход каждый день и распоряжайтесь средствами, как вам удобнее. Пополняйте вклад без ограничения по минимальной сумме. Снимайте деньги со счета без потери процентов.
Вклад "Добро пожаловать!"
Вклад с возможностью пополнения!

— Высокая процентная ставка — до 11% годовых в рублях
— Пополнение в течение первых 50 дней
— Валюта вклада — рубли РФ
Вклад «Пенсионный Плюс»
Пенсионный вклад с возможностью пополнения без ограничения по сроку! Бесплатная карта с тарифным планом «Амурский тигр – карта к вкладу» при наличии вклада от 50 000 рублей!
Вклад «Выгодный»
Вклад с максимальной ставкой до 7,7% в год в рублях!

Преимущества вклада:

— лучшие ставки в рублях;
— получение процентов ежемесячно на текущий счет или причисление к сумме вклада;
— пролонгация;
— открытие вклада через интернет-банк Р-Коннект или в отделении
ПодробнееПодробнееПодробнееПодробнееПодробнее
Все спецпредложения по вкладам
ВТБ 24АК Барс БанкРосбанкПромсвязьбанкЮниКредит Банк
Акция «Единая ставка»
Ипотека с господдержкой!
Ставка — 11,9% годовых на весь срок кредита. На приобретение строящегося или готового жилья от застройщика.
Выгодный автокредит от банка «АК Барс»
Если у Вас есть положительная кредитная история или «зарплатная» карта Банка, Вы можете принять участие в акции «Автомобиль без затрат» и оформить автокредит по программам «АК БАРС-Максимум», «АК БАРС-Льготный» без первоначального взноса и без повышенных процентов по кредиту.
Просто деньги
Просто нужны деньги? Возьмите их на выгодных и понятных условиях в Росбанке. Просто деньги по ставке от 14,4% годовых.
Ставка ниже. Квартира ближе!
Хотите улучшить жилищные условия? Для вас ипотека с господдержкой под 11,4%! 
Воспользуйтесь программой «Новостройка» со сниженной ставкой и вы сможете купить квартиру на первичном рынке жилья.
Кредит на Jaguar и Land Rover по ставке от 7,5%
Не упустите шанс стать владельцем нового автомобиля марки Jaguar (модели XE или XF), Land Rover (модели Discovery Sport или Range Rover Evoque) на великолепных условиях — кредит со ставкой от 7,5% годовых.

Все честно и прозрачно — убедитесь лично.
ПодробнееПодробнееПодробнееПодробнееПодробнее
Все спецпредложения по автокредитам
Ренессанс КредитАльфа-БанкЯР-БанкПромсвязьбанкБинбанк
Ренессанс Кредит
Тратьте деньги с выгодой вместе с кредитной картой банка «Ренессанс Кредит»! Вас ждут покупки по карте без начисление процентов в течение 55 дней, возобновляемая кредитная линия и бесплатное пополнение счета. Пока вы тратите деньги, банк возвращает вам на карту до 100% от суммы покупок в виде бонусов!
«РЖД — Альфа-банк»
Совершая покупки по этой карте, вы копите баллы программы «РЖД Бонус», чтобы обменять их на премиальные поездки в поездах дальнего следования и «Сапсан». Тратя от 20 000 руб. по карте ежемесячно, уже через полгода можно накопить на бесплатный премиальный билет.
Ваши возможности уже сегодня!
Кредитные карты ЯР-Банка 
Выгода от пользования картой: 
• Льготный период (беспроцентный кредит) – до 55 дней 
• Более 5000 точек пополнения карты 
• Удобный Интернет-банк и мобильный банк 
• Скидки у партнёров банка 
• Доставка карты бесплатно
Хорошее настроение
Хотите, банк подарит вам «Хорошее настроение»? 
Самое доступное, но очень практичное предложение для заряда позитивом и радостью! Первый год обслуживания бесплатно, получение карты в день обращения.
Детская карта «Юниор»
Карта Юниора создана специально для детей от 6 до 17 лет. Она научит вашего ребенка правильно распоряжаться карманными деньгами и даже зарабатывать. Начисление на остаток по счету — до 7% годовых.

ПодробнееПодробнееПодробнееПодробнееПодробнее
Все спецпредложения по доходным картам

Спецпредложения:

Сравните вклады
Узнайте где выгоднее держать сбережения. Более 1 500 вкладов российских банков
Новости и информация
Ежедневные финансовые новости России и мира, новости финансовых рынков, официальные сообщения организаций, советы потребителям, курсы валют, обзоры новых продуктов и специальных предложений.
Информация компаний
Справочная информация о банках, страховых компаниях, компаниях рынка FOREX, ситемах денежных переводов.
Финансовые продукты
Гид по продуктовым предложениям банков. Сравнение условий оформления кредитов и вкладов в российских банках. Более 3000 предложений кредитов и вкладов.
Специальные предложения
Специальные предложения банков и финансовых организаций: вклады, кредиты, кредитные карты, банковское обслуживание, кредиты для юридических лиц, страхование КАСКО, страхование туристов, др.
Ваш регион
Пожалуйста, укажите ваш регион проживания.
Это позволит вам получить информацию только для вашего региона.
BankDirect.pro